مسحوق الكرز الهندي | مصدر طبيعي غني بفيتامين سي، يعزز المناعة وصحة البشرة

مواصفة مسحوق فواكه 100%
مظهر اللون الأصفر
الاسم اللاتيني كرز أسيرولا
مدة الصلاحية 24 شهرًا
عينة متاح مجاناً
سرعة الشحن من يوم إلى ثلاثة أيام

إنتاج ورشة عمل GMP
متوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي
مورد مواد خام للمكملات الغذائية منذ 20 عامًا

اتصل بنا

الشهادات

+

ISO9001؛ HACCP
مواصفات المنتج

+

مسحوق فواكه 100%
بيئة المصنع

+

مصنع متوافق مع معايير التصنيع الجيدة الحالية (CGMP)

مزايا المنتج

+

مخزون جاهز للتسليم؛ ضمان جودة المواد الخام
تقييم المنتج

+

تقرير الاختبار؛ يفي بمعايير الاتحاد الأوروبي
تسليم المنتجات

+

DHL، Fedex، UPS، EMS، حسب الطلب

تفاصيل المنتج

مزايا مصدر المنتج والعملية

أصل النبات وإنتاجه

المكونات الأساسية: تُنتج ثمار نبات مالبيغيا إيمارجيناتا، وهو نبات من عائلة مالبيغيا موطنه الأصلي أمريكا الاستوائية، بشكل رئيسي في مزارع عضوية في البرازيل والمكسيك وغيرها. لا توجد أي بقايا مبيدات حشرية خلال عملية الإنتاج، وقد اجتازت اختبار المعادن الثقيلة من شركة SGS (رصاص

عملية الإنتاج:

التركيز بدرجة حرارة منخفضة: يتم استخدام تقنية التركيز بدرجة حرارة منخفضة بالتفريغ (40-50 درجة مئوية) للاحتفاظ بالعناصر الغذائية الحساسة للحرارة (معدل الاحتفاظ بفيتامين ج > 95٪)؛

التجفيف بالرش: برج تجفيف بالرش طرد مركزي مستورد (درجة حرارة الهواء الداخل 180 درجة مئوية، درجة حرارة الهواء الخارج 80 درجة مئوية)، تجفيف فوري إلى مسحوق، قابلية الذوبان >98%، حجم الجسيمات 80-120 مش؛

قفل نضارة العناصر الغذائية: تتم إضافة عامل طبيعي مضاد للتكتل (ثاني أكسيد السيليكون

الاستدامة: يتم تحويل ثفل العنب إلى مواد خام علفية، ويصل معدل إعادة تدوير موارد المياه إلى 90٪، وتم الحصول على شهادة البصمة الكربونية ISO 14064.

التعريف العلمي والخصائص الأساسية

التعريف الكيميائي: مسحوق فاكهة الأسيولا هو منتج مجفف بالرش من فاكهة كاملة. المكون النشط الرئيسي فيه هو فيتامين ج الطبيعي (حمض الأسكوربيك). كما يحتوي على إنزيم سوبر أكسيد ديسموتاز (SOD)، وفيتامين أ، وفيتامينات ب، والأنثوسيانين، ومعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم.

الخصائص الفيزيائية والكيميائية:

المظهر: مسحوق ناعم وردي فاتح إلى أصفر فاتح (80-120 مش)، سيولة جيدة، قابل للذوبان بسهولة في الماء والعصير ومنتجات الألبان؛

الاستقرار: يُحفظ في مكان مظلم وبارد (أقل من 25 درجة مئوية) لمدة 24 شهرًا، ويُحكم إغلاقه لمنع الرطوبة في البيئات ذات درجات الحرارة العالية والرطوبة العالية؛

السلامة: لا يحتوي على مواد حافظة أو ألوان صناعية، حاصل على شهادة FDA GRAS (GRN رقم 876) وشهادة الحلال والكوشير.

الخصائص الوظيفية:

التغذية عالية الكفاءة:

مضاد للأكسدة: قيمة ORAC 30,000 ميكرومول TE/غ، كفاءة التخلص من الجذور الحرة 8 أضعاف كفاءة VC الاصطناعي؛

تعزيز المناعة: يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويحسن القدرة المضادة للفيروسات (تؤدي التجارب السريرية إلى تقليل الإصابة بنزلات البرد بنسبة 40٪)؛

الجمال والعناية بالبشرة: يعزز إنتاج الكولاجين، ويحسن مرونة الجلد، ويقلل من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

فعالية مثبتة وسيناريوهات تطبيقية

التدعيم الغذائي في صناعة الأغذية

القدرة على التكيف على نطاق واسع:

المشروبات الوظيفية: المشروبات المدعمة بفيتامين ج (كمية الإضافة 1٪ - 3٪)، اللون ثابت عند درجة حموضة 3-5؛

منتجات الألبان: الزبادي، والآيس كريم (كمية إضافية 0.5٪ - 2٪)، ممزوجة بالبروبيوتيك لتعزيز صحة الأمعاء؛

المخبوزات: ألواح الطاقة، الكعك (مقاوم للخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، كمية الإضافة 2٪ - 5٪).

تطوير المنتجات الصيدلانية والصحية

مستحضرات وظيفية:

كبسولات تعزيز المناعة: محتوى فيتامين سي ≥ 25٪، مناسبة للأشخاص ذوي المناعة الضعيفة؛

سائل مضاد للأكسدة يُؤخذ عن طريق الفم: يؤخر الشيخوخة، وقد ثبت سريريًا أنه يزيد من نشاط إنزيم SOD بنسبة 30%.

الجمال والتغذية الرياضية

منتجات العناية بالبشرة المضادة للشيخوخة: أضفها إلى المستحضرات والقناع (0.5٪ - 1.5٪) لإصلاح الشيخوخة الضوئية؛

التعافي الرياضي: تخفيف تراكم حمض اللاكتيك في العضلات وتسريع التعافي البدني (تؤدي التجارب السريرية إلى تقليل الألم بعد التمرين بنسبة 50٪).

المعايير الفنية

المؤشرات	تحديد
مظهر	مسحوق وردي فاتح (80-120 مش)
النشاط المائي (Aw)	≤5
الذوبانية	يذوب فوراً في الماء البارد (الذوبانية > 98%)
الجرعة الموصى بها	الغذاء: 1%-5%
مدة الصلاحية	٢٤ شهرًا (يحفظ بعيدًا عن الضوء، في مكان بارد وجاف)

إرشادات الاستخدام والمحرمات

الخطة الموصى بها

المشروبات الحمضية: 3%-5% (مضاف إليها حمض الستريك لتعزيز النكهة)؛

السواغات الطبية: يتم تعديلها وفقًا لشكل الجرعة، ويلزم إجراء اختبار التوافق.

⛔ نصائح محظورة

تجنب الخلط المباشر مع المكونات القلوية القوية (مثل بيكربونات الصوديوم)؛

بعد الفتح، أغلق العبوة بإحكام لمنع الرطوبة، ويوصى باستخدامها في غضون 6 أشهر.

ضمان الجودة والخدمات المصممة خصيصًا

دعم الاختبار: توفير الكائنات الحية الدقيقة (إجمالي عدد المستعمرات ≤ 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم)، والمعادن الثقيلة، ومخلفات المبيدات الحشرية، وطيف فيتامين سي بتقنية HPLC لكل دفعة؛

حلول مخصصة:

النوع عالي الألياف: الألياف الغذائية ≥30% (مناسب لمنتجات استبدال الوجبات)؛

النوع منخفض السكر: إجمالي السكر ≤5% (للأشخاص الذين يتحكمون في نسبة السكر في الدم)؛

مواصفات التعبئة والتغليف: 1 كجم/كيس، 25 كجم/برميل، مع دعم تجارب العينات والتخصيص حسب الطلب.

مواصفات التحليل

غرض	مواصفة	طريقة
مركبات الصانع	مسحوق فواكه 100%	تي إل سي
جزء مستخدم	فاكهة	/
طريقة التجفيف	التجفيف بالرش	/
الخصائص الفيزيائية
حجم الجسيمات (80 مش)	100.0% من خلال 80 مش	GB/T 5507-2008
رُطُوبَة	أقل من 5.0%	GB 5009.3
محتوى الرماد	أقل من 5.0%	GB 5009.4
المعادن الثقيلة
إجمالي المعادن الثقيلة	أقل من 10 جزء في المليون	GB 5009.11 -2014
مثل	أقل من 2.0 جزء في المليون	GB 5009.11-2014
الرصاص	أقل من 2.0 جزء في المليون	GB 5009.12-2017
قرص مضغوط	أقل من 0.5 جزء في المليون	GB 5009.15-2014
الزئبق	أقل من 0.5 جزء في المليون	GB 5009.17-2014
الاختبارات الميكروبيولوجية
إجمالي عدد الصفائح	أقل من 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام	GB 4789.2-2016
الخميرة والعفن الكلي	أقل من 100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام	GB 4789.15-2016
الإشريكية القولونية	سلبي	GB 4789.3-2016
السالمونيلا	سلبي	GB 4789.4-2016

التوصيل والشحن

نقبل الشحن السريع الدولي - فيديكس/دي إتش إل/يو بي إس، والشحن الجوي والبحري، ويمكننا الشحن إلى جميع أنحاء العالم، حتى إلى بعض المناطق النائية، مثل المناطق النائية في روسيا، والدول القريبة من القطبين الشمالي والجنوبي.